Tuesday, March 16, 2010

:. Resepi : Ayam Goreng Rempah .:


BAHAN-BAHANNYA :

  • 1 Ekor ayam
  • 200 gm halia
  • 200 gm lengkuas
  • 100 gm kunyit hidup
  • 6 batang serai
  • 4 ulas bawang putih
  • 5 biji bawang besar
  • Sedikit daun kari
  • 200 gm serbuk kari daging
  • sedikit garam
  • sedikit bahan perasa

CARA MEMBUATNYA :

  • Potong ayam kecil-kecil dan bersihkan
  • Kemudian, gaulkan dengan bahan2 kisar.
  • Masukkan serbuk kari dan daun kari beserta garam dan bahan perasa. Perap selama satu jam.
  • Panaskan minyak dan goreng ayam tadi sehingga kekuningan
  • Hidangkan sewaktu panas.
  • ermmm lazattttttt.
  • Selamat Mencuba....

No comments:

Post a Comment